舞茸100％の粉末です。 私達もスープに入れたり(わかめスープが特におすすめです♡)ヨーグルトにかけたり、お味噌汁といただいたりと色々なものに混ぜて使えます。 舞茸はミネラルの宝庫といわれるように、鉄・リン・カリウム・カルシウム・ナトリウム・マグネシウム、さらに総食物繊維・タンパク質・脂質・灰分糖質・銅亜鉛・ビタミンB1B2等の人体に必要不可欠な栄養素を多分に含んだ食品です。 また、舞茸にβ-グルカンという様々な区分の多糖体が含まれている事からその有用性について素晴らしい科学的な研究がここ20年の間に進められ、特に注目されるに至りました。 β-グルカン100ｇあたり19.8ｇ 舞茸粉末100ｇ中　食物繊維約40％ わんちゃんの毎日の健康維持のために舞茸に多く含まれるβ-グルカンは免疫力をアップするのに頼りになる食材です。 ご飯にかけて、スープにして、わんちゃんにも是非与えてみてください。